Le meilleur cote de Gascogne

Le meilleur cote de Gascogne que je n’ai jamais bu. Je passerais à nouveau une commande selon vos conseils sans aucune hésitation.

Excellence

Mistral gagnant des produits d’excellentes et d’exception.un travail de qualité,des produits bien choisis adaptés à toute sorte de personnes
Mistral gagnant je conseille fortement,je recommande vivement.
Belle expérience avec eux

Excellence !

Les conseils que j’ai reçu m’ont permis de faire un excellent choix de cépage pour accompagner mes mets aux inspirations africaines.
Je reviendrais

Formation Complète

J’ai assisté à plusieurs reprises aux masters Class proposés par Le Mistral Gagnant Conseil…, et à chaque fois, j’en ressors de ces formations plus calée que jamais en ce qui concerne la connaissance parfaite de comment accorder, et choisir le vin idéal qui correspondra au met à déguster .

La Coach Marjolaine nous transmet son savoir faire et son savoir-vivre aux travers de ces ateliers où règnent une ambiance bon enfant, couronné par une excellente maîtrise du domaine ! Bravo Marjolaine !, c’est toujours un pur régal de vous écouter et d’en apprendre auprès de vous.

Etonnant

J’ai beaucoup aimé les conseils que l’on m’a apporté lors de mes questionnements sur un potentiel lancement de création de vin. mais aussi lors de la Masterclass sur comment choisir son vin et comment le boire.
J’ai appris énormément sur le vin blanc et le vin rouge, merci parce qu’on croit connaitre et au final on est complètement à coté.
Je vais refaire une masterclass sur le vin beaucoup plus poussé

A bientôt

Un véritable voyage au pays des arômes

J’ai découvert Mistral Gagnant il y a un an et Marjolaine m’a emportée dans un univers absolument délicieux avec le cours magistral qu’elle m’a donné sur les vins pouvant sublimer ma cuisine “exotique” ! Bravo de savoir transmettre aussi richement ta passion pour le vin. Bon vent!

TOP !

TOP !
Déjeuner d’affaires très bien organisé, menu varié et raffiné, dans un cadre somptueux avec des femmes professionnelles pointues chacune dans son domaine d’activité… que de belles rencontres.
Merci Marjolaine pour ton professionnalisme !
Je recommande vivement !

J’apprécie le talent

J’apprécie le talent et la motivation de transmettre son savoir le plus simplement possible.

Grâce à la formation : Comment choisir son vin, j’ai pu comprendre ce qu’est un vin de garde, la différence entre faire un mélange et faire un assemblage dans le jargon de l’œnologie, la différence entre raisin et cépage, l’accord du type de vin en fonction de ce qui compose le plat qu’on va manger, comment conserver le vin et dans quelles conditions et bien d’autres choses.

Bref, je vous recommande Mistral Gagnant et avec Marjolaine, vous êtes en de bonnes mains. Ne craignez point. Elle a envie de transmettre à qui est disposé.

De la très grande classe

Le Mistral Gagnant – je pense que tout est dans le nom. J’ai assisté en juillet dernier à une masterclass de dégustation de vin hors sol !
De la très grande classe : les yeux – le nez – la bouche et même le toucher avec les verres.
Une dégustation dans un cadre au top, Marjolaine qui maîtrise son affaire (c’est le moins qu’on puisse dire.)
Des invités de qualités en plus et la possibilités de goûter de vrai grands crus qu’on oserait pas tout seul. Je recommande à 500% : si vous avez un restaurant et voulez une sommelière pour concocter votre carte accord mets-vin : même des places riches en saveurs et épices venant d’Afrique.

Très satisfaite. Je recommande.

Très satisfaite. Je recommande.

Comment choisir et conserver son vin

J’ai assisté à cette MasterClasse animée par Marjolaine. Comme toujours, pédagogie, disponibilité et attention. J’ai enfin compris la différence entre carafage et décantation. Et aussi les façons de conserver son vin en prenant garde aux odeurs environnantes. Bref, toujours utile dans une atmosphère conviviale et sympathique.

Champagne

J’ai assisté à une MasterClasse sur le Champagne. J’y ai appris les différences (demi sec, brut…) et les qualités (blanc de blanc…). Pédagogique et dynamique. Un vigneron y participait. J’ai pu ainsi acheter une caisse de son champagne de très bonne qualité à un prix raisonnable. Je reviendrai

Votre verre de vin aura plus de sens !

Expérience enrichissante, savoir choisir son vin change la vie ! Savoir le déguster est encore meilleure !

Gerant

Nous avons eu l’honneur de participé à une dégustation de vos vins et ils étaient juste excellent et allaient super bien avec nos mets africain et traditionnel.

Nous aimerions avoir encore l’occasion de le dégusté

Champagne

J’ai assisté à la MasterClasse sur le Champagne. Grâce à Marjolaine, qui me l’a recommandé, j’ai découvert le Champagne Paul Poirrier. Un très bon choix à un prix très raisonnable pour un Champagne de cette qualité. Bravo

Accord parfait vin et mets

Accord parfait vin et mets camerounais
Présentation et éducation dans le vin parfaite

Première expérience, belle expérience. Bravo

Première expérience, belle expérience. Bravo and keep it up!

Bienveillance

Ce vin nous a accompagné lors d’un repas raffiné et il faut dire qu’il a une belle robe. Mon mari amateur de vin a sur apprécié sa finesse et son caractère.
Je recommande

Un vrai plaisir

Un vrai plaisir d’avoir pu etre conseillée sur le choix de champagne pour les fêtes. Un vrai succès pour mes convives et moi. Une dégustation raffinée et légère lors des fêtes.

Choisir un vin approprié à votre repas

J’ai assisté à la masterclass dégustation de vin 🍷 je peux dire que Marjolaine est experte dans ce domaine et toutes les recommandations vins et épices fonctionnent à merveille. Maintenant plus question de choisir un vin au hasard ! Bravo

Un moment pétillant

Un moment pétillant de partage de savoir faire et de savoir être afin de déguster en pleine conscience du champagne.
Grâce à ce moment, je trouve l’accord parfait avec les mets africains.
Un grand merci à vous.

Chef cuisinier propriétaire

Une master class de professionnels le public était triés sur le volet et j’ai trouvé ce que je recherchais donc a très vite pour de belles aventures

Un voyage pétillante

Merci pour ce voyage pétillant entre bulle et saveur. Un accueil chaleureux et des invités bienveillants.
J’ai passé un excellent moment.
Merci.